Zurück in die Zukunft der Kältetechnik

Kältemaschinen verbrauchen in einigen Fällen zwischen 25-45% des gesamten Stromverbrauchs in einer Brauerei. Das dies in den meisten Fällen nicht nur an der Kältemaschine ansich, sondern am gesamten Kühlsystem und der Auslegung liegt, erklärt Tobias Schlögl – Abteilungsleiter Energy Service. Bei gewachsenen Systemen stellt sich häufig nur die Frage nach technischer Funktion, nicht nach Effizienz…